ปลาไข่ทอด (fried Shishamo) ปลาไข่ หรือปลาชิชาโมะ ชุบแป้งทอดอาหารที่รับประทานง่าย ได้ประโยชน์จากปลาทั้งตัว ทอดใหม่ๆ พร้อมเสิร์ฟที่บาร์อาหารว่าง
ปลาไข่ มีชื่อเรียกเป็นภาษาญี่ปุ่นว่า ชิชาโมะ (Shishamo) ปลาไข่จะชอบอยู่ในเขตน้ำเย็น เช่น มหาสมุทรอาร์ติค และมหาสมุทรแปซิฟิก ประเทศที่มีการบริโภคปลาชิชาโมะมากก็คงหนีไม่พ้นประเทศญี่ปุ่นผู้ชอบกินปลา เป็นชีวิตจิตใจ โดยเฉพาะปลาชิชาโมะตัวเมียที่มีลูกอยู่ต็มท้องจะเป็นเมนูโปรดของชาวญี่ปุ่น และยังรวม ไปถึงประเทศทางตอนเหนือของยุโรปด้วย ส่วนประเทศที่ส่งออกเจ้าชิชาโมะรายใหญ่ ได้แก่ ประเทศ นอร์เวย์ ไอซ์แลนด์ และเดนมาร์ค
กุ้งแม่น้ำสด (Shrimp)
หอยเชลล์ (Scallop)
หมูสามชั้นพันเห็ดเข็มทอง (Streaky Pork with Mushroom rolls)
ตับหมู โรยหอม (Liver)
สันคอหมูราดพริกไทยดำ โรยหอม (Shoulder Pork with black pepper)
สันคอหมู ราดซอสไดฟูกุ โรยหอม (Shoulder Pork with Daifuku Sauce)
สันคอหมู ราดซอสญี่ปุ่น โรยงา โรยหอม (Shoulder Pork with Japanese Sauce)
สันคอหมู โรยหอม (Shoulder Pork Slide)
หมูสามชั้น ราดซอสญี่ปุ่น โรยงา โรยหอม (Streaky Pork with Japanese Sauce)
หมูสามชั้น สไลด์โรยหอม หนา 3 มม. ( Streaky Pork Slide)